Не готуйте стейк у своєму тостері, FFS
Як би я не намагався, я не можу потрапити в Food TikTok. Це беззаконне місце, де випадковості вважаються нормою, а трюки з камерою процвітають, до того ж тут так багато дітей, і мені не подобається дивитися на дітей, які виступають, якщо вони не пов’язані зі мною. (Єдиний TikTok-er, який я регулярно перевіряю, це цей 40-річний чоловік який робить дуже унікальні та цікаві модифікації автомобілів.)
Але, можливо, мені варто дати Food TikTok — і дітям, які ним керують — ще один шанс. Не тому, що їхні рецепти хороші, а тому, що вони майстри дадаїзму. Візьміть, наприклад, це відео від користувача TikTok Juliette (@itmeju1iette):
Будь-хто, хто хоч раз готував стейк, особливо такий жирний, як той, що готує Жюлетт, знає, що це погана ідея, і кожен, хто витратить хоча б дві секунди, щоб поглянути на решту профілю Джульєтт, побачить, що це абсурдистське перформанс . У її біографії написано «чемпіон із шеф-кухаря 🥇» і два інших її відео про їжу містять спагетті та фрикадельки приготовані в кавоварці , а також бекон і яйця, приготовані з праску для волосся . Це лайно в найкращому вигляді, але уми деяких людей занадто буквальні для мистецтва Джульєтти, ось чому Сонце «повідомляв» про цей «метод приготування», наче це була серйозна кулінарна пропозиція.
Навіть не дивлячись на решту відео Джульєтти в TikTok, цілком очевидно, що вона не готує «стейк для свого хлопця» повністю в тостері. Ми ніколи не бачимо, як вона дістає готовий стейк із тостера, але найбільшою підказкою є відсутність вогню жиру. Хоча немає нічого поганого в тому, щоб застосувати інфрачервоне випромінювання для приготування шматка м’яса, основна проблема приготування стейка в тостері з отворами полягає в тому, що жиру немає куди діватися, окрім як у тостер, який, безсумнівно, може викликати пожежу або найменше курити, як сам диявол. (Судячи з того, наскільки стейк підрум’янився, випливла достатня кількість жиру.)
Чого ми вчимося з усього цього? Ну, я дізнався, що деякі діти досить кумедні (хоча я не знаю, скільки років Джульєтт, вона виглядає досить молодою), і що британські таблоїди є однією з найбільш безвідповідальних і найзліших сил у сучасній харчовій журналістиці. (Перший с цей сендвіч 'хак', тепер це!)
Якби Лідія Гокін з The Sun хоча б глянула на решту профілю Джульєтт або мала 30-секундну розмову з Гордоном Ремсі (це невеликий острів; я впевнений, що вона могла б знайти його приблизно за дві години), вона б зрозумів, що це маленьке відео – жарт, призначений для того, щоб посміятися, а не представлений як щось, що хтось зробив насправді, що може заохотити наслідувачів.
І саме тому я пишу про це відео. Якщо ви бачили «статтю» з The Sun або дивилися відео Джульєтти без контексту, і плануєте покласти кілька шматків мармурової яловичини в щілини свого тостера: не робіть цього. Ймовірно, ви підпалите жир, який зруйнує ваш тостер, стейк і, можливо, ваш будинок.
Якщо вас зацікавив спосіб приготування в тостері, оскільки він здавався простим і зрозумілим, не хвилюйтеся, приготувати його на сковороді не так вже й складно. Починай тут якщо ви налякані, і візьміть денверські стейки, якщо зможете їх знайти. Це мій улюблений недорогий виріб, і вони виходять дуже смачними без зайвих клопотів, не потрібне зламати TikTok.
