Перестаньте додавати бананову шкірку до своїх рослин (і робіть це замість цього)
Якщо почути TikTok, бананові шкірки є чудовим добривом для вашого саду завдяки високому вмісту калію та факту, що ви отримуєте їх практично безкоштовно (якщо ви їсте банани). Реальність набагато менш захоплююча.
Безглузді поради щодо садівництва завжди передавалися, іноді буквально з уст в уста, через книги, інформаційні бюлетені чи коментарі у Facebook. TikTok особливо хороший у цій роботі, тому що ви можете надати переконливі кадри, майже повністю виключаючи будь-який контекст, вихідний матеріал або можливість для обговорення. Отже, давайте копати.
Як можна використовувати бананову шкірку в саду?
Зазвичай рекомендують замочити бананові шкірки у воді та використовувати отриману рідину для поливу овочів або квітів. Існують також варіації, у яких ви зневоднюєте бананову шкірку та подрібнюєте її, або ріжете на шматочки та закопуєте в садову землю.
Імовірно, шкірка має високий вміст калію, який є однією з поживних речовин, необхідних рослинам для росту. Якщо ви купуєте упаковані добрива, ви помітите, що вони мають три цифри на передній частині, які вказують на їх відсотковий вміст азоту, фосфору та калію (відомий як NPK, після хімічних абревіатур цих елементів). Наприклад, добриво 1-1-1 містить усі три в рівних пропорціях.
Чи справді бананова шкірка містить багато калію?
Банани мають a репутація за високий вміст калію, коли ми говоримо про харчування. Але якщо ти подивіться реальні цифри , ви побачите, що в картоплі більше калію, ніж у банані. Так само, як і консервовані помідори, лімська квасоля, морквяний сік, пастернак, апельсиновий сік, ківі, чашка йогурту або три унції тунця. Банани не є джерелом калію, вони лише один із багатьох продуктів, які можуть забезпечити поживними речовинами.
Отже, як бананові шкірки відрізняються від інших добрив, що містять калій? Один садівник провів цифри і виявили, що шкірка свіжого банана має NPK 0,1-0,1-2,3. Замочування шкірки у воді не допоможе видалити калій із шкірки, тому, якщо ви використовуєте чайний метод, ви отримаєте ще менше. Тим часом можна купувати добриво лангбейніт 0-0-22 за 32 центи за фунт.
Що мені насправді робити з банановою шкіркою?
Якщо ви справді хочете удобрити свій сад кухонними відходами, для цього є ефективний і перевірений часом метод, який також має перевагу в забезпеченні ґрунту азотом та іншими поживними речовинами. Це називається компостування.
Ми маємо посібник із компостування тут . Коли ви налаштуєте свій компостний контейнер, ви можете просто кинути туди бананову шкірку, разом з іншими фруктами, овочами і рослинний матеріал (у мою сім’ю входять паперові рушники та висушене сміття з двору).
У результаті ви отримаєте багату поживними речовинами схожу на ґрунт речовину, яку ви можете внести в садовий ґрунт перед початком вегетаційного періоду або використати для підживлення рослин, що вже виросли. І це набагато менше праці, ніж готувати водянистий банановий смузі кожного разу, коли ви хочете позбутися кількох шкірок.
