Загалом кажучи, є два способи впоратися з безладом на кухні: щоденне прибирання, наприклад, після приготування їжі, їжі чи пролиття, а потім глибоке прибирання, яке зазвичай призначене для тих, на кого ви хочете справити враження, або ви намагаєтеся повернути заставу перед переїздом.
Звичайно, деякі люди вважають глибоке очищення задоволенням, але навіть для них видалення кухонного жиру може бути проблемою, особливо на кухнях без витяжного вентилятора. Навіть з витяжними вентиляторами ті краплі жиру, які покривають вашу плиту під час смаження, з часом перетворюються на липку плівку, яка з часом може утворюватися, застигаючи на стільницях, приладах і стінах.
Якщо ви коли-небудь намагалися видалити кухонний жир з кухонних поверхонь, ви знаєте, що це нелегко. Ось кілька технік і стратегій, які допоможуть.
Кулінарний жир може виглядати як будь-який інший бруд на ваших шафах, стільницях або стінах, але коли ви спробуєте впоратися з ним за допомогою звичайного методу чищення кухні, наприклад, звичайним миючим засобом і губкою, тканиною чи паперовим рушником, ви помітите, що , здебільшого, він не зрушує з місця. Ось що потрібно зробити:
Щоб отримати краще уявлення про масштаб безладу, з яким ви маєте справу, почніть із швидкого протирання кухонних поверхонь, як ви це робите зазвичай. Ідея полягає в тому, щоб позбутися всіх плям і бруду, які легко видалити, щоб залишилися лише найстійкіші бризки, і ви знали, на що зосередити свою увагу та жир.
Тепер, коли ви знаєте, де жирні плями є найгіршими, виберіть ділянку для роботи в першу чергу та зберіть необхідні матеріали. Наприклад, якщо у вас є дерев’яні шафи, мармурові стільниці, пофарбовані стіни та плита з нержавіючої сталі, ви не можете (безпечно) очистити їх усі однаково, тому знайдіть час, щоб відповідно змінити свої запаси залежно від поверхні. .
Залежно від поверхні, яку ви очищаєте, і її розташування на вашій кухні, вам буде корисно мати різноманітні інструменти та матеріали для чищення. Ми говоримо про такі речі, як чисті ганчірки/ганчірки, губки, щітки для скрабів, чисті зубні щітки, ватяні палички, одноразові палички (вони чудово підходять для того, щоб потрапити в кути та щілини) — будьте креативними.
У вашому арсеналі також знадобляться деякі розчини для чищення (ми перейдемо до них за хвилину). Отримавши все необхідне, приступайте до роботи. Ополіскування або протирання поверхонь теплою або гарячою водою під час чищення може допомогти пом’якшити жир. Заходьте, знаючи, що, ймовірно, знадобиться деякий час і терпіння, щоб прорізати всі ці шари жиру.
Ми звикли очікувати, що чистячі засоби зроблять роботу за нас і змусять безлад чарівним чином зникнути. На жаль, це зазвичай не так, коли ви маєте справу з кулінарним жиром, але ці рішення своїми руками та продукти, придбані в магазині, є одними з найкращих варіантів:
З огляду на те, що це приміщення, де ми готуємо, готуємо та споживаємо їжу, дехто може захотіти пропустити комерційні продукти з агресивними хімікатами та зробити власні знежирювачі. Просто майте на увазі, що ці версії DIY також містять сильні інгредієнти, які можуть пошкодити різні поверхні (зокрема вашу шкіру). Ось кілька рецептів:
Багато комерційних засобів для чищення обіцяють видалити жир, але ось кілька улюблених: