Ви можете вимірювати температуру за допомогою термометра для м’яса

 Зображення для статті під назвою Ви можете виміряти температуру за допомогою термометра для м’яса
Фото: Shutterstock

Так само, як ізопропіловий спирт і серветки Clorox, пандемія коронавірусу перетворила ротові термометри на неймовірно гарячий товар. Якщо вам не вдалося відшукати один, щоб виміряти температуру, можливо, рішення вже є на вашій кухні. Як виявилося, термометри для м’яса так само добре працюють на людському роті, як і на печені та стейках.


Цифрові термометри для м’яса з миттєвим зчитуванням працюють так само, як і ті, які ви зберігаєте в аптечці: продезінфікуйте зонд спиртом, міцно засуньте його під язик, щільно зімкніть губи та почекайте, доки цифри перестануть змінюватися. Він може бути трохи гострішим, ніж ви очікуєте, і він не пролунає звукового сигналу, коли зчитування буде завершено, але жоден із них не порушує угоду, особливо коли альтернатива полягає в тому, що ви не знаєте, чи є у вас температура. Просто звертайте увагу на цифри на дисплеї та будьте обережні, щоб не вдарити себе (або членів вашої родини) в язик.

На жаль, старі циферблатні термометри явно менш корисні для вимірювання температури. Вони може працювати за умови, що вони можуть вимірювати температуру в діапазоні 100ºF з точністю до одного градуса. Проте термометр із нульовою формою, який вимірює з кроком 5 градусів, функціонально марний, оскільки різниця між нормальною температурою тіла та лютою лихоманкою часто становить 5 градусів за Фаренгейтом або менше. Якщо це все, що у вас є, варто придбати цифровий термометр для м’яса; вони все ще добре укомплектовані на Amazon і в магазинах, і близько 15 доларів, вони недорогі. Крім того, коли все це закінчиться, у вас буде зручний кухонний інструмент, на який можна покладатися на довгі роки.