Що насправді означають «чисті калорії».

Коли ти відстежуйте калорії, щоб спробувати схуднути , деякі програми намагаються бути корисними, надаючи вам ' чисті калорії ”, число, яке враховує ваше харчування та фізичні вправи. Але це може бути надзвичайно заплутаним, і що ще гірше, кожна програма обчислює це по-своєму.

Якщо ви звертаєте увагу на чисті калорії, а не на загальну кількість калорій, ви віддаєте собі заслугу вправам. Це має сенс для серйозних тренувань, які ви не виконуєте щодня, наприклад, щотижневий біг на шість миль, який спалює 600 калорій. Поки ви ні вимагається щоб їсти більше в дні інтенсивних тренувань, швидше за все, ви цього захочете. Показники чистих калорій дають змогу точно знати, скільки у вас подушки.

Кожен додаток обчислює чисті калорії по-різному

Якщо ви заробляєте 50 доларів у своєму лимонадному кіоску, але витратили 20 доларів на лимони та цукор, чистий це 30 доларів, які ви візьмете додому та покладете у свою скарбничку. Що стосується калорій, додатки для відстеження їжі роблять подібний розрахунок з калоріями, які ви їсте, і калоріями, які ви спалюєте, щоб досягти вашої мережі. Але щоб все не було заплутано, кожен з них робить це по-різному. Ось два підходи, які ви, ймовірно, побачите:

• MyFitnessPal і Втратив це підраховуйте чисті калорії як те, що ви з’їли, мінус те, що ви спалили під час фізичних вправ. Отже, якщо ви з’їсте 2000 калорій, але пробіжите три милі, ваш чистий калорій може становити 1700 калорій. У вдалий день ваші чисті калорії будуть такими ж, як ваша ціль, яку програма обчислює для вас.
• Підрахунок калорій і FatSecret підраховуйте чисті калорії як те, що ви з’їли, мінус те, що ви очікуєте спалити загалом . Тут також віднімаються калорії, які ви спалюєте під час сну, або коли сидите за робочим столом, або під час виконання повсякденних справ. Це означає, що ваша сітка буде дорівнювати нулю, якщо ви підтримуватимете свою вагу. Якщо ви на шляху до схуднення, це буде від’ємне число, а якщо ви набираєте, воно буде додатним.

Обидва підходи враховують однакові цифри (те, що ви їсте, що ви спалюєте під час вправ, що ви спалюєте, просто живучи), вони просто обчислюють по-різному та приходять до різних висновків.

Як визначити, чи точна ваша кількість «чистих калорій».

Якщо ви прагнете до дефіциту 500 калорій на день (проте підручник не обов'язково правильно , спосіб скинути півкілограма на тиждень), підхід MyFitnessPal враховуватиме це під час встановлення вашої цілі. Ви все одно намагатиметеся, щоб ваші чисті калорії відповідали вашій меті. З іншого боку, завдяки підходу CalorieCount ви захочете бачити чисту суму -500 щодня.

Обидва підходи роблять припущення про те, скільки калорій ви спалюєте поза фізичними вправами. MyFitnessPal використовує їх, щоб визначити вашу ціль, тоді як CalorieCount розраховує їх у ваші витрати. Ці цифри походять з двох місць.

• Один твій базальний рівень метаболізму (BMR). Це те, що потрібно, щоб зберегти життя: калорії, які ви спалюєте, виконуючи невидимі завдання, як-от дихання, мислення та підтримання тепла тіла. Ваша програма обчислює це за допомогою одна з цих формул на основі вашої ваги, зросту, статі та віку.
• Потім, щоб врахувати калорії, які ви спалюєте, гуляючи та виконуючи повсякденні справи, вони додають певний відсоток. Ось чому програма запитує вас, чи ведете ви сидячий спосіб життя, малоактивні тощо. Якщо вам цікаво, ось одна з популярних формул вони підключають цю інформацію до. Якщо ви вибрати правильний рівень активності , вам не потрібно буде реєструвати кожну хвилину виконання вправ; він буде вбудований у ваш прогноз спалених калорій. І насправді ми прагнемо переоцінювати кількість енергії, яку ми витрачаємо на тренування , і недооцінюють калорії, які ми споживаємо.

Але всі ці цифри є лише оцінками того, скільки калорій людина споживає ймовірно опіки. Вони не відображають того, що насправді відбувається у вашому тілі. Підрахунок калорій має багато джерел помилок : етикетки харчових продуктів і показники калорійності на біговій доріжці мають свої межі похибки, а тіло кожного дещо різне. Ви спалюєте більше калорій у стані спокою, наприклад, якщо у вас більше м’язової тканини, ніж жиру. Спалені калорії двох людей можуть навіть відрізнятися залежно від хто більше вередує .

З цієї причини важливо звернути увагу на те, які результати ви отримуєте. Якщо ваші чисті калорії перевищують вашу ціль (або вище нуля), але ви все ще втрачаєте вагу, це означає, що ви щось робите правильно. З іншого боку, якщо ви дотримуєтеся правильних цифр у додатку, але не бачите бажаних результатів, можливо, ви захочете внести деякі корективи — або змінити налаштування активності, щоб підштовхнути цифри в правильному напрямку, або просто пам’ятайте, що вам потрібно їсти трохи менше, ніж говорять цифри.