Хоча деякі з нас ставляться до мікрохвильових печей як до низькоякісних машин для буріто, нова технологія полегшила приготування різноманітних страв, ніж можна було очікувати. Ви можете приготувати всю їжу за допомогою мікрохвильової печі, якщо хочете, і багато людей вважають її необхідною на кухні, навіть якщо вони використовують її лише для розігрівання залишків їжі та кави.
Але те, що ми часто користуємося своїми мікрохвильовими печами, не означає, що ми їх розуміємо, і це стає зрозумілим, коли люди йдуть купувати нову. Є величезний широкий спектр функцій і характеристик, про які варто подумати, і вибір правильної мікрохвильової печі починається зі знання того, як ви її фактично використовуватимете. Якщо ви шукаєте нову мікрохвильову піч, ось посібник із усім, про що вам потрібно подумати, щоб вибрати правильну.
Різні види мікрохвильовок
Ваше перше рішення – який тип мікрохвильової печі вам потрібен:
Стільниця. Як правило, це найдешевший варіант, призначений для розміщення на кухонній стійці та підключення до розетки. Він займає дорогоцінний простір, але його можна пересувати за потреби.
Понад діапазон. Мікрохвильові печі можна прикріпити до кронштейна під кухонними шафами та над плитою. Це має сенс, оскільки він зберігає всі ваші теплові страви в одному місці. Якщо ви замінюєте наявну мікрохвильову піч, переконайтеся, що ви знаєте, як була встановлена стара — зазвичай є металевий кронштейн, який виконує важку роботу, утримуючи її на місці, і ви хочете бути впевнені, що ваша нова підійде до існуючого кронштейна або забезпечить новий. Моделі більшого діапазону також зазвичай підключаються до витяжної труби вашої кухні та провітрюють, поки ви готуєте.
В стіну. Ці мікрохвильові печі призначені для вбудовування в стіну, і зазвичай мають обробку та оздоблення, щоб надати їм закінченого вигляду. Вам може знадобитися підрядник, щоб встановити їх, якщо ви не вмієте. Тут важливо вибрати загальний розмір і форму — ви можете знайти дивні «високі» мікрохвильові печі, але якщо ви виберете таку, ви надовго будете замкнені в цьому дивному профілі.
Шухляда. Як правило, найдорожчий вибір, мікрохвильова піч з висувним ящиком розташовується серед нижніх шаф на вашій кухні, де зазвичай є ящик, і вони також висуваються, як і ящик. Вони зберігають ваші прилавки чистими та можуть бути легшими у використанні, оскільки ви не тягнетеся до гарячих гарячих мисок тощо. Крім того, мікрохвильові печі з шухлядами можна обробити відповідно до вашої шафи, сховавши прилад, поки він вам не знадобиться.
Звичайно, ваш вибір типу мікрохвильової печі може бути обмежений вашими наявними налаштуваннями, але якщо ви ремонтуєте, це ваш шанс отримати агентство.
Скільки коштують різні мікрохвильовки
Існує досить широкий діапазон цін на мікрохвильові печі, тому знання вашого бюджету значною мірою допоможе звузити вибір. Загалом, ось скільки ви можете витратити на різні типи мікрохвильових печей:
Стільниця: Від 50 до 300 доларів США, хоча низький рівень включає духовки зі зниженою потужністю (див. розділ «Потужність»), які не будуть корисними для чогось іншого, ніж випадкові перекуси.
Понад діапазон: Від 200 до 400 доларів.
Вбудований: Від 400 до 1000 доларів США (без урахування монтажних і обрізних робіт).
ящик: Від 1000 до 2000 $ (без урахування монтажу та обробки).
Враховуйте розмір мікрохвильової печі
Коли мова заходить про розмір вашої мікрохвильової печі, є два аспекти: всередині та зовні.
Всередині: Уся потужність мікрохвильової печі вимірюється в кубічних футах і варіюється від 0,5 кубічних футів до приблизно 2,2 кубічних футів на високому рівні (часто називають « Велика ємність ” мікрохвильова піч). Менші моделі достатньо великі, щоб помістити одну обідню тарілку або пакет попкорну, але це все. Найбільші мікрохвильові печі можуть вмістити більший посуд і більше предметів. Більшості людей потрібно щось середнє, як правило, близько 1,5 кубічних футів. Якщо ви розігріваєте в мікрохвильовці багато великого посуду, вибирайте більше. Якщо ви час від часу кидаєте туди один пакетик попкорну, ви можете обійтися.
За кордоном. Ви також повинні враховувати свої зовнішні розміри. Більшість моделей більшого діапазону розроблені для стандартних розмірів духовки, але якщо ви замінюєте наявну духовку, вам слід спочатку виміряти, щоб бути впевненим у потрібних розмірах. Якщо ви обираєте модель стільниці, це повністю залежить від ваших потреб у просторі. Маленькі мікрохвильовки призначені для розміщення в кутах існують , але якщо у вас є вільний простір на стільниці, ви можете збільшити його. Це можливість перевірити, наскільки добре ваша поточна мікрохвильова піч працює на ваших прилавках, і внести необхідні зміни.
Потужність мікрохвильової печі важлива
Ще один важливий аспект мікрохвильової печі – це її потужність. Можливо, ви помітили, що продукти, які можна використовувати в мікрохвильовій печі, мають різні інструкції залежно від вашої потужності: чим більше ват, тим більше потужності, тим швидше продукти нагріваються, і відповідно до Надійна кухня , мікрохвильова піч потужністю 700 Вт може приготувати пакетик попкорну приблизно за дві хвилини 15 секунд, тоді як піч потужністю 1500 Вт може подати вам це менше ніж вдвічі швидше. Звичайно, чим більше ват, тим дорожче теж.
Ви можете отримати трохи дикий мікрохвильові печі потужністю до 2400 Вт — на комерційній арені. Для вашого будинку найвища потужність, яку ви знайдете, становить близько 1250 Вт. Як правило, ви бажаєте залишатися вище 700 Вт, при цьому 900-1000 є найкращою точкою для більшості кулінарних програм. Але в будь-якому випадку—якщо у вас є гроші і вам потрібно скоротити 45 секунд на цю сесію, зробіть більше.
Найпоширеніші та важливі функції мікрохвильовки
Нарешті, сучасна мікрохвильова піч має безліч варіантів. Фактично, навіть базові моделі постачаються з попередньо запрограмованими кнопками для попкорну, печеної картоплі або розігрівання дорожніх чашок кави. Незалежно від того, наскільки дорогою є ваша мікрохвильова піч, прочитати посібник принаймні один раз, щоб демістифікувати деякі функції, якими вона оснащена, — це витрачений час. Інші варіанти, які варто розглянути:
Багатоцільовий: Ви можете знайти мікрохвильові печі, які поєднуються з іншими технологіями печей, такими як конвекційні печі, тостери, грилі або фритюрниці, що дає вам перевагу 2 (або більше) за 1. Це особливо чудово, якщо у вас обмежений простір або якщо ви готуєте складні страви.
Блокування від дітей: Якщо у вас є діти, які люблять відкривати речі та досліджувати, функція блокування від дітей може завадити їм відкрити мікрохвильову піч і обпектися, коли ви надто повільно дістаєте щось після дінь.
Додаткове обертання: Мікрохвильова піч готує їжу, пропускаючи через неї радіохвилі, змушуючи її молекули вібрувати, і більшість обертають їжу, щоб вирівняти ефект. Але якщо у вас є велика тарілка або каструля, які поміщаються в мікрохвильовій печі, але не повертаються легко, вам може знадобитися можливість вимкнути обертання та перевернути блюдо вручну.
Стійки: Багато готуєте в мікрохвильовці? Наявність можливості вставити решітку, щоб ви могли готувати два страви одночасно, може значно заощадити час.
Мікрохвильові печі - неймовірні винаходи. Купівля занадто великої (або занадто малої) духовки або придбання приладу, який не підходить для вашого кухонного простору, може притупити переваги мікрохвильової печі, тому обов’язково враховуйте кожен аспект своїх потреб, перш ніж взяти на себе зобов’язання.