Головна Здоров'я Як робити замовлення в Starbucks, щоб бариста вас не засуджували

Як робити замовлення в Starbucks, щоб бариста вас не засуджували

Зображення для статті під назвою «Як робити замовлення в Starbucks, щоб бариста вас не судили». — Фото: Starbucks

З точки зору базових і повсюдних мереж, Starbucks настільки ж простий і всюдисущий, як і можна, але все ж його правила та ритуали все ще можуть збентежити навіть найдосвідченіших любителів кави.

До того, як я обманом змусив Lifehacker платити мені за твіти, я працював баристою Starbucks трохи більше року, прокидаючись найчастіше о 2:45 ранку, щоб дістатися до магазину до 4 години ранку на робочий час. За цей короткий, жахливо позбавлений сну час, стало дуже ясно, що більшість людей могли б дізнатися трохи більше про те, що можна і чого не можна робити під час замовлень у Starbucks. Ось путівник від мене для вас.

Замовляйте заздалегідь за допомогою мобільного додатку Starbucks

Зрозуміло та просто: якщо ви не хочете, щоб бариста судив вас або ваше замовлення, скористайтеся Додаток Starbucks тому вони ніколи не отримують шансу. Кілька порад, якщо ви зробите це таким чином:

Ви повинні робити замовлення через додаток, лише якщо ви регулярно відвідуєте Starbucks

Це пов’язано з тим, що додаток дозволяє платити лише через нього програма винагород , для чого вам потрібно завантажити програму за допомогою подарункової картки або грошей із вашої кредитної картки. Отже, якщо ви плануєте відвідати лише один раз, у вас, ймовірно, залишиться пара доларів на картці, якою ви більше ніколи не скористаєтеся. Але якщо ви постійний клієнт, мабуть воно того варте .

Ще раз перевірте деталі свого замовлення, перш ніж надсилати його

Кілька речей дратують бариста більше, ніж приготування напою точно так, як його було замовлено, а потім викидати його та переробляти, тому що клієнт зробив помилку при замовленні.

Багато напоїв, як-от чай із льодом, підсолоджуються, якщо інше не вказано

Якщо ви не хочете підсолоджувати холодний чай, торкніться «аромати», а потім натискайте кнопку «мінус», доки не з’явиться повідомлення «без рідкого тростинного цукру».

Ваш напій може не чекати вас там, де звичайні замовлення

Якщо ви не бачите свій напій у літаку для передачі — це термін Starbucks для того, що більшість людей називає «стійкою», — де бариста викликають замовлення в магазині, перевірте, чи є на стійці окрема зона для мобільних замовлень. . Іноді їх розташовують біля виходу, щоб люди, які поспішають, могли проникати туди й виходити, не пробиваючись ліктями крізь натовп. Якщо ви не бачите подібної зони, ви можете просто запитати бариста, де ви повинні забрати своє мобільне замовлення. Це має додатковий бонус – привернути увагу бариста; вони з більшою ймовірністю подбають про те, щоб ваш напій не загубився чи загубився.

Звичайно, якщо ви віддаєте перевагу просто замовляти особисто, це цілком нормально. Але у мене є кілька порад, якщо ви це зробите, і деякі підводні камені, яких я хочу допомогти вам уникнути.

При особистому замовленні

Задавати питання

Якщо ви не знаєте різниці між латте та капучіно, запитайте! (Капучино має більше піни та менше парного молока, ніж латте, якщо ви збираєтеся запитати.) Якщо ви ніколи не куштували один із зимових сезонних напоїв, як-от латте з каштановим праліне, ви можете просто попросити бариста описати його. Ніхто не очікує, що клієнти знатимуть все , і набагато легше розібратися з проблемами до того, як ви замовите, ніж після того, як у вас уже є напій.

Майте на увазі, скільки еспресо та підсолоджувача додається за замовчуванням до кожного розміру

Starbucks готує все за стандартним рецептом, і кількість кожного інгредієнта залежить від розміру, який ви замовляєте. Ось короткий огляд:

Коротко: один порцій еспресо; дві помпи сиропу . (Це розмір вісім унцій, який ви можете замовити тільки гарячі напої , навіть якщо це зазвичай не дуже добре рекламується.)
Високий: одна порція еспресо; три насоси сиропу .
Grande: дві порції еспресо; чотири насоси сиропу .
Venti (гаряче): дві порції еспресо; п'ять насосів сиропу . (Зауважте, що кількість еспресо така ж, як і в гранде. Якщо ви хочете більше еспресо у своєму гарячому латте, можливо, зупиніться на гранде та просто попросіть додаткову порцію. У ньому буде менше молока, цукру та калорій, і це напевно буде коштувати трохи менше.)
Venti (з льодом): три порції еспресо; шість насосів сиропу . (Крижаний напій венті трохи більший, ніж гарячий венті — я не знаю чому — отже, додатковий насос і порція еспресо.)
Трента: сім насосів сиропу . (Starbucks не подає напої еспресо такого розміру.)

Є один великий виняток (я можу придумати) з вищесказаного: американці отримують додаткову порцію еспресо.

Не соромтеся налаштувати своє замовлення

Бути уважним до низькооплачуваних працівників обслуговування — це дуже добре, але бариста Starbucks очікують — і навчені — налаштовувати будь-що в напої. Якщо вам не подобається стандартний рецепт, ви можете не засмучуватися, зробивши напій (або два-три) змін.

Якщо ви минулого разу замовили каву з льодом, але вона здалася вам надто солодкою, попросіть менше порцій сиропу — або взагалі не надайте жодної. Або, можливо, попросіть зовсім інший сироп. Холодна кава зазвичай поставляється з простим сиропом без смаку, але ви можете замінити його на ваніль, карамель або будь-який інший сироп. Такі налаштування абсолютно звичайні, і ви не повинні відчувати, що вам важко їх вимагати. Ну ви є бути болісним, але не більше, ніж майже всім навколо вас, тому замовляйте геть.

Це не стосується людей, які замовляють такі речі, як «карамельний фрапучіно, але з додатковою карамельною крапелькою на внутрішні стінки чашки замість того, щоб поверх збитих вершків», що є дуже реальною, дуже дратує річ, яку люди роблять набагато більше, ніж вони повинні.

Промовте своє замовлення у правильній послідовності, якщо це можливо

Як правило, перше, що ви повинні повідомити своєму касиру, — це розмір вашого напою та те, чи хочете ви його гарячим чи з льодом. Якщо ваш касир пише деталі замовлення на вашій чашці, вони не можуть нічого написати поки вони не тримають потрібну чашку для вашого замовлення. Отже, якщо ви скажете «Ванільне латте з шістьма насосами. Гранде. Ну, і льоду», вони можуть попросити вас повторити своє замовлення, тому що лише в самому кінці вашого замовлення вони знали, яку чашку взяти. Замість цього скажіть: «Ванільне латте з льодом гранд із шістьма порціями».

Не будьте милими з іменами

Не засмучуй Гагу.

Gif: Тенор

Не кажіть їм, що вас звуть «Трамп 2020», «Америка» або «Фарт». (Якщо це справді не ваше ім’я — у такому випадку бажаю вам удачі.) Для бариста достатньо принизливо вдавати веселого, коли вони випивають напій за напоєм із шостої години ранку; Це як удар ногою по обличчю, якщо вам потрібно наклеїти посмішку і сказати: «Я маю венті-каву з льодом із знежиреним молоком для... Дінь-Дінь .”

Не замовляйте з секретного меню

Секретні меню, загалом, не є реальними . Це вибагливі замовлення, які вигадали клієнти, які зазвичай вимагають багато роботи з боку працівників магазину. Це добре, якщо ви хочете замовити винахідливий напій, який бачили в Інтернеті, просто переконайтеся, що точно знаєте, як його виготовляють, і будьте готові заплатити за всі ці додаткові інгредієнти. Не підходьте до бариста Starbucks і не просіть їх зробити вам Вершкове пиво у годину пік, а потім відмовитися від ціни, коли вони все підключать. Вони вас ненавидітимуть.

Не кажіть мимоволі перед назвою напою просто «худий».

У Starbucks «худий» означає дуже конкретну річ: знежирене молоко, сиропи без цукру та без збитих вершків. Ви можете сказати, що вам потрібен «скінні ванільний латте» або «скінні мокко», але якщо ви скажете, що хочете «скінні латте з гарбузовими спеціями», ваш бариста повинен буде пояснити вам, що Starbucks не пропонує напій без цукру. сироп з гарбузових спецій. Замість цього ви б замовили «нежирне латте з гарбузом і спеціями без збитих вершків».

Не кажіть: «Це моє?»

Людина, яка приготувала ваш напій, не є особою, яка прийняла ваше замовлення. Якщо ви скажете: «Це мій напій?» бариста не знатиме . Подивіться на кляту чашку! На ньому написано ваше замовлення — а також, можливо, ваше ім’я! Ось як це зробив бариста!

Не зависайте

Дайте бариста трохи простору. Якщо ви активно не намагаєтеся привернути увагу бариста через те, що він щось переплутав або втратив ваше замовлення, відійдіть на зручну відстань. Ви не тільки доставляєте бариста дискомфорт, спостерігаючи за кожним його рухом, але, ймовірно, ви блокуєте інших клієнтів від того, щоб захопити їхні напої.