Як приготувати одну склянку лимонаду
Коли я думаю про лимонад, я завжди уявляю глечик — це просто найприйнятніший масштаб, який можна собі уявити. Але потрібен цілий глечик лимонаду багато лимонів , а іноді я маю лише один. Однак це нормально; один лимон — це все, що вам потрібно, щоб приготувати ідеальну склянку лимонаду.
Ну, вам також знадобиться якийсь простий сироп, але з одним лимоном є допустима кількість лимонів для приготування лимонаду. Немає простого сиропу? Зробіть трохи. Зробіть велику порцію, висипавши дві склянки білого цукру у дві склянки окропу та помішуючи, поки цукор не розчиниться. Дайте йому трохи охолонути, перелийте сироп в пляшку і зберігайте цю пляшку в холодильнику. Ви можете використовувати сироп для приготування лимонаду, але ви також можете використовувати його для підсолоджування холодної кави чи чаю, коктейлів (так) і соуси і заправки для салатів (не так). Це просто добре мати поруч.
Коли ваш простий сироп буде приготовлено, важка частина закінчена, і ви готові приготувати одну ідеальну склянку лимонаду, коли захочете (за умови, що у вас є один лимон). Вам не знадобляться спеціальні інструменти — ваші руки справляться чудово, але ліктьова соковижималка може зробити процес трохи менш липким.
Одна склянка лимонаду
Інгредієнти:
- 1 лимон
- 1 столова ложка + 1 чайна ложка простого сиропу
- 12 унцій холодної води
- Додатково: біттер для коктейлю , розсол маринованого імбиру , або листя свіжої м'яти
Інструкції:
Вичавіть сік одного лимона прямо в півлітрову склянку (або склянку приблизно такого ж розміру). Додайте сироп і воду, перемішайте і спробуйте. Якщо ви хочете трохи солодше, додайте ще 1/2 чайної ложки простого сиропу. Збовтайте коктейльний біттер або додайте трохи імбирного розсолу за смаком, якщо вам так хочеться, перемішайте ще раз, а потім додайте лід, щоб охолодити. Сьорбніть, оновіть і повторіть (якщо у вас є інший лимон).
